蒜泥基围虾如何做

蒜泥基围虾是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，蒜香浓郁。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 基围虾去壳去虾线，洗净备用。

2. 热锅倒油，加入蒜末炒香。

3. 放入基围虾翻炒至变色。

4. 加入生抽、盐、糖调味，炒匀后撒葱花即可出锅。

此菜色泽诱人，味道鲜美，适合搭配米饭食用。