蒜蓉蚝油炒西兰花的做法

时间：2026-05-31 19:36:42来源：

这道菜口感清爽，营养丰富，是家常菜中的佳品。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 西兰花1颗、蒜末适量、蚝油2勺
调料 盐、食用油、鸡精（可选）
做法步骤 1. 西兰花切小朵，焯水备用；
2. 热锅加油，爆香蒜末；
3. 加入西兰花翻炒；
4. 调入蚝油、盐和鸡精；
5. 快速翻炒均匀即可出锅。

简单快捷，适合忙碌的日常烹饪。保持食材新鲜，调味适中，更能突出西兰花的清甜与蚝油的鲜香。

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