自制茯苓饼

茯苓饼是一种传统中式点心，口感松软、味道清香，常用于养生或日常食用。自制茯苓饼不仅健康，还能根据个人口味调整配方。

以下是自制茯苓饼的简要步骤与材料汇总：

制作步骤：

1. 将茯苓粉、面粉、红糖混合均匀。

2. 加入水和食用油，搅拌成面糊。

3. 平底锅加热，倒入适量面糊，小火煎至两面金黄即可。

自制茯苓饼简单易做，适合家庭制作，既保留了传统风味，又更加卫生健康。