白菜猪肉炖粉条好吃的做法介绍

时间:2026-06-12 06:18:51来源:

白菜猪肉炖粉条是一道家常美味,做法简单且营养丰富。主要材料包括白菜、猪肉和粉条,搭配适量调料即可。炖煮过程中要注意火候和时间,确保食材入味,口感软嫩。

做法表格:

材料 用量 备注
白菜 300g 洗净切块
猪肉 200g 五花肉或瘦肉均可
粉条 100g 提前泡软
生姜 1小块 切片
2瓣 切片
生抽 1汤匙 调味
适量 根据口味调整
食用油 适量 炒制用

步骤简述:

1. 热锅凉油,爆香姜蒜;

2. 加入猪肉翻炒至变色;

3. 加入白菜翻炒,再加入粉条;

4. 加水炖煮10分钟,最后调味即可。

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