核黄素介绍
时间：2026-08-05 18:37:30来源：
核黄素，又称维生素B2，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它参与能量代谢、细胞生长和抗氧化反应，是维持正常生理功能不可或缺的营养素。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 核黄素 |
| 英文名称 | Riboflavin |
| 别名 | 维生素B2 |
| 溶解性 | 水溶性 |
| 功能 | 能量代谢、抗氧化、维护皮肤和视力健康 |
| 缺乏症状 | 口角炎、舌炎、眼睛疲劳等 |
| 食物来源 | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、肝脏等 |
核黄素在体内不易储存，需通过饮食持续补充。适量摄入有助于提高免疫力和促进身体健康发展。
