时间：2026-08-09 15:43:32来源：
炖肘子是很多人喜欢的家常菜，使用高压锅可以大大缩短烹饪时间。以下是不同情况下的参考时间：
建议在炖煮前将肘子焯水去腥，加入适量调料和清水，根据自家高压锅性能调整时间。炖好后可适当焖几分钟，口感更佳。
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