阳春面家常做法（如何做一碗好吃的阳春面）

阳春面家常做法？

食材原料

鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油，酱油

具体步骤

步骤1

将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。

把炒锅置于火上，放入花生油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。

蒜苗洗净，切成3厘米的段；

步骤2

锅中加水烧开后，下鸡蛋面条煮熟，捞出盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜苗段；

步骤3

将高汤倒入炒锅中烧开，撇去浮沫，用精盐、味精调味，再点些香油，浇在面条上即可。

如何做一碗好吃的阳春面？

方法如下

1.

阳春面食材鲜面条80克、高汤一碗、猪油适量、生抽两茶匙、盐适量、鸡粉适量、葱花适量。

做法1、锅里倒入清水大火烧开下面。

2、准备一个大碗,加入两茶匙生抽,少许盐和鸡粉,猪油,葱花。

3、加入热的高汤。

4、将面煮至自己喜欢的软硬盛入大碗即可。

2.

鸡汤阳春面食材挂面一把、鸡汤适量、荤油1勺、葱花适量、生抽适量、盐适量。

阳春面的好吃做法？

食材原料

鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油，酱油

具体步骤

步骤1准备好爱吃的面条。

步骤2烧一锅水，水开后下入面条。

煮开后，点入冷水。

步骤3再煮开后关火，盖盖焖几分钟。

步骤4在面碗中放入酱油和猪油，浇入滚水。

小葱切葱段。

步骤5待猪油化开，香味出来后，把面条捞出，放入面碗中。

步骤6在面条上撒上葱花即可。