时间:2023-12-06 22:06:57来源:
木薯粉是一种淀粉的名称,它是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。
是从木薯中提炼而出的淀粉,可以食用,与水混合煮熟后会呈透明状,口感弹性比较好。
木薯本身是一种富含维生素、蔗糖、淀粉、蛋白质、矿物质的食物
非洲木薯粉的别称是树薯,从树薯的字面意思来理解的话,其含义就是长得跟树木一样的薯类作物,木薯它的原产地是巴西,木薯与土豆、地瓜可以称是世界上的三大薯类作物,它们都属于大戟科,生长规律是一年生或者是多年生的灌木。
非洲木薯,它起源于南美,现在是巴西土著的粮食。
木薯粉是除了大米和面粉之外的第三种热带地区的碳水化合物资源,而且由于木薯是巴西土著的粮食
而在非洲的木薯粉可以说是百姓们重要的主食,木薯粉曾经被选为热带地区最重要的粮食作物之一。