咖喱炒饭怎么做法　大锅饭咖喱炒饭正宗做法

咖喱炒饭怎么做法？

材料:土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，米饭1碗，盐0.25小匙。

做法:

1.土豆，胡萝卜，洋葱切块。

2.把土豆，胡萝卜，洋葱放入热油炒几下。

3.加水没过食物块。

4.留些汤，煮的软了就放咖喱，炒匀。

5.放入米饭翻炒。

6.入味就可以出锅。

大锅饭咖喱炒饭正宗做法？

将锅里放适量的油，将米饭放进去，用铲子将米饭敲碎了，以后放入盐，放入咖喱，一起翻炒过程中可以适当的浇一点点水

咖喱炒饭怎么做？

咖喱炒饭材料：

咖喱块3块，猪肉适量，土豆2个，青椒1个，胡萝卜1个，洋葱1个，黄瓜半个，米饭适量。

做法：

1、把所有的材料切粒；2、锅里放油，先把肉炒下，然后把其他材料也全部放进去炒断生后，加盐，胡椒粉，最后加咖喱块；3、加入米饭炒均匀就可以了；4、起锅打在碗里翻盖在盘里就好了。

注：

蔬菜肉等材料根据自己喜欢添加减少即可。

如何做咖喱蛋炒饭？

食材：

剩饭1汤碗，鸡蛋2个，鸡腿1只，咖喱粉2汤匙，辣椒粉2汤匙，食盐1茶匙，葱花适量

第一步：

将鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液备用，接着把鸡腿去骨后，切成小肉丁，再起锅加油烧热，将鸡丁放入锅中，小火炒香，炒香后倒入蛋液煎熟，然后用锅铲铲成小块！

第二步：

将准备好的剩饭倒入锅中，然后用锅铲压扁，再翻炒均匀，重复操作，直到米饭变成1粒1粒的，这里特别声明一下，剩饭比较容易成粒哦！

第三步：

等到剩饭全部成饭粒之后，加入2汤匙的辣椒粉，加入2汤匙的咖喱粉，加入1茶匙的食盐，然后翻炒均匀，最后撒上适量的葱花，翻炒两下即可出锅。