点心造型花样做法 简单点心做法

时间:2024-02-04 04:35:49来源:

点心造型花样做法?

点心的造型花样可以多种多样,可以根据不同的主题和场合来设计。

首先,选择适合的点心材料,如面粉、糖等。

然后,按照自己的创意和想象力,可以将面团分成不同大小的小球或条状,再利用手指或模具塑造出不同的形状,如花朵、动物等。

接着,利用食用色素、奶油等来进行上色和装饰,增加点心的吸引力。

最后,用烤箱或蒸锅进行烹饪,确保点心熟透。

通过不断尝试和创新,可以做出更丰富、独特的点心造型花样。

简单点心做法?

花儿小南瓜

南瓜的含水量较低,干物质含量较高,含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是秋季食物中非常好的一种。

材料:

糯米粉200g,面粉200g,玉米面200g,南瓜400g

做法:

1、南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。

2、混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团。

3、取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。

4、蒸架上刷油放上花儿南瓜,冷水入锅,水开后转中火,蒸约20分钟即可。

面食小点心简单做法?

蝴蝶卷点心:

材料:普通面粉500g、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉(绿茶粉)8g。

做法:

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。

(白面团)

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

(绿面团)

3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来

4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖

怎样制作一些小点心(详细)?

一、椰蓉糯米球

材料:

糯米粉,椰丝少许,红豆,白糖,植物油。

做法:

1、红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅。

2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球。

3、入锅蒸8分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成。

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