粽子活扣绑法 北海公馆粽子的做法

时间:2024-02-20 08:10:46来源:

粽子活扣绑法?

包粽子,绑活扣的方法是:

包的时候,把绳子的一头用大拇指压住,然后把绳子拉到粽子的尾部,开始绕圈缠绕,并拉紧绳子,把粽子扎紧。

完了后,把绳子的一头塞进去并抽紧,就可以了,这样绳子不用打结,也不会散开。

北海公馆粽子的做法?

材料:

粽叶、糯米、白糖、果仁、果脯等

制作方法:

1.先做馅料,用白糖添加果仁、果脯做原料,经过压制厚切成一个个小方块

2.将切好的小方块馅料裹上糯米面,做成一个个“小汤圆”

3.然后包在粽子里,煮好以后将粽子切开一分为二,就会发现里面汤汁淋漓,咬上一口香糯爽口。

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