时间:2024-06-26 07:36:06来源:
1、高压锅炖扁豆大概30分钟。
2、如果你不想在燃气炉上煮小扁豆,就把小扁豆和水一起倒入高压锅。用高压锅煮软小扁豆只需20到30分钟。煮小扁豆要用冷水,不能用热水。因为热水会在烹饪开始前就将扁豆泡软,导致扁豆裂成两半。刚开始煮小扁豆时不要加盐,盐会让小扁豆的外皮变硬。
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