时间:2024-06-28 19:48:06来源:
1、炒鸡加粉丝15分钟左右能熟。
2、粉丝用热水浸泡15分钟左右,捞出,过几遍冷水,沥干水分,放入碟子备用。
3、切葱花,鸡胸肉切丝备用。
4、粉丝放入适量油,盐,耗油,生抽,拌匀。
5、热锅倒入油,放入鸡胸肉翻炒,加入适量盐,米酒,炒至变色,再加入适量高汤或清水,煮2分钟左右。
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