时间:2024-07-02 08:36:04来源:
1、食材:海虾800克,胡椒粉2勺,姜葱适量,料酒2勺,鸡蛋2个,酥肉粉1包。
2、方法/步骤:海虾去壳,放到盘中,加适量的盐、姜葱、胡椒粉、料酒腌制十几分钟。
3、把2个鸡蛋打到碗中,加1包酥肉粉进去,然后加适量的水和植物油搅拌成糊。
4、倒进腌制好的海虾中,把海虾充分的裹上酥肉糊。
5、锅中油温5成热,然后用筷子把海虾一个个夹进去炸。
6、炸至金黄酥脆就可以捞出。
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