红参膏怎么熬 如何做红参膏

时间:2024-07-03 05:12:04来源:

1、红参放冷水浸泡12小时,水以高出药面大概10cm为宜。

2、浸泡之后用武火煎煮至水开,然后再煮大概2个小时。

3、用纱布过滤、滤取煎液此为第一煎,煎一道取一道煎液,纱布过滤一次,再加一道水,依此方法,分别收取第二、第三煎药液,合并三次煎液,再用干净的纱布过滤,注意一定要过滤干净,否则很难喝。

4、完成过滤取液后,用武火煎熬浓缩,浓缩时不用盖锅盖,让水份尽快蒸发掉。

5、熬到一定程序,改文火煎熬,依次加入冰糖、蜂蜜、阿胶、一边加一边不停搅拌,防止粘锅烧糊,熬制能拉丝成线,即熬制完成。

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