新鲜蕨菜如何做好吃 新鲜蕨菜的烹饪方法

时间:2024-07-10 19:12:06来源:

可以做凉拌蕨菜,具体做法如下:

1、需要的材料:蕨菜200克、食用盐、食醋、大蒜、白糖、酱油、鸡精、香油。

2、把新鲜蕨菜去除老根,之后反复清洗干净。大蒜切成蒜末备用。

3、取一个锅,放入清水烧开,放入蕨菜进行焯烫。焯烫好的蕨菜捞出后过凉,再切成断放入盆中。

4、盆中放入蒜末、香油、食用盐、食用醋、白糖、鸡精、少许酱油搅拌均匀即可,盛入盘中撒入少许枸杞进行装饰即可。

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