时间:2024-07-31 20:48:05来源:
1、原料:大虾、绿豆粉丝、姜、葱头、蒜头、油、盐焗鸡粉、酱油、料酒。
2、新鲜大虾剪去虾须虾脚,挑去虾线。
3、准备姜葱蒜,粉丝用凉水浸泡10分钟。
4、取砂锅,锅底倒入油,把姜葱蒜垫入锅底。
5、表面铺上粉丝,准备盐焗鸡粉。
6、大虾表面撒上盐焗鸡粉,再加适量酱油和料酒,抓拌均匀。
7、摆入砂锅内,表面再淋点油,盖盖开火焗十分钟,时间到,香气十足。
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