绿豆和什么不能一起煮着吃

时间：2024-08-02 18:24:06来源：

绿豆和牛肉不能一起煮着吃。这是因为绿豆中含有蛋白酶抑制剂，可以抑制牛肉中的酶活性，影响牛肉的消化和吸收。所以最好不要将绿豆和牛肉一起煮着吃。