冰镇糯米糕的做法 冰镇糯米糕要怎么做

1、用料。糯米：半斤；糖：50克；枸杞：适量；葡萄干：适量；红枣：适量；黑芝麻：适量。

2、糯米加水放冰箱6个小时以上。

3、糯米泡水后放电饭煲煮，跟平时煮饭一样，煮熟的糯米软软的。

4、煮好的糯米放凉后用饭勺压成正方形（放在保鲜膜上方便整形）。

5、成型后上面铺上材料，再包上保险膜，稍微压下。

6、放冰箱冷藏5个小时以上即可。