焖锅汁怎么调 焖锅汁的调法

1、用料：海鲜酱350克，甜面酱1.5千克，花生酱300克，芝麻酱500克，蚝油200克，柱侯酱75克，酱油100克，白糖50克，鸡粉30克，生抽75克，湿淀粉15克，料油150克。

2、先将各种酱汁加调味料搅匀。

3、锅上火加料油烧热，调至小火，倒入调好的酱汁，用勺子不停地推搅，炒匀出香味。

4、用湿淀粉勾芡，出锅装入器皿中即成。