时间:2025-02-07 00:00:51来源:
1、用锡纸包好的烤鸡烤用180-200度,60-90分钟。
2、先将烤鸡腌制一下,比如用黑胡椒、料酒、葱姜蒜、生抽,白砂糖、盐等,腌制20分钟左右后用锡箔纸包裹起来,然后放在烤箱里面烤60-90分钟即可,这样烤出来外酥里嫩吃起来也不会腻。
3、烤制过程要随时观察烤箱里鸡肉的变化防止烤箱温度过高烤糊。
4、烤制时间到后待鸡肉在烤箱内静止10分钟左右再取出。
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