时间:2023-07-23 17:22:56来源:
1/11准备材料.将3g哮母和3g糖加到60g温水中,静止一会。
2/11倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。
3/11加入面粉。
4/11按和面30分钟
5/11拿出来,分成6份
6/11一个一个摊开滚。
7/11用保鲜膜包住15分钟。
然后再次摊开,再滚一次。
8/11放入面包机里发酵。
9/11发酵完,在上面涂一层蛋清。
开始烤。
按烘烤键一个小时。
时间到了在里面放一会。
10/11出锅。
11/11撕开来吃,味道不错。
食材
面粉220g,温水60g,蛋清1小勺,鸡蛋液1小勺
步骤
1
准备材料.将3g哮母和3g糖加到60g温水中,静止一会。

2
倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。

3
加入面粉。

4
按和面30分钟

5
拿出来,分成6份

6
一个一个摊开滚。

7
用保鲜膜包住15分钟。
然后再次摊开,再滚一次。

8
放入面包机里发酵。

9
发酵完,在上面涂一层蛋清。
开始烤。
按烘烤键一个小时。
时间到了在里面放一会。

10
出锅。