面包机做面包的配方(怎么用面包机做面包)

时间:2023-07-23 17:22:56来源:

面包机做面包的配方?

1/11准备材料.将3g哮母和3g糖加到60g温水中,静止一会。

2/11倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。

3/11加入面粉。

4/11按和面30分钟

5/11拿出来,分成6份

6/11一个一个摊开滚。

7/11用保鲜膜包住15分钟。

然后再次摊开,再滚一次。

8/11放入面包机里发酵。

9/11发酵完,在上面涂一层蛋清。

开始烤。

按烘烤键一个小时。

时间到了在里面放一会。

10/11出锅。

11/11撕开来吃,味道不错。

怎么用面包机做面包?

食材

面粉220g,温水60g,蛋清1小勺,鸡蛋液1小勺

步骤 

1

准备材料.将3g哮母和3g糖加到60g温水中,静止一会。

2

倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。

3

加入面粉。

4

按和面30分钟

5

拿出来,分成6份

6

一个一个摊开滚。

7

用保鲜膜包住15分钟。

然后再次摊开,再滚一次。

8

放入面包机里发酵。

9

发酵完,在上面涂一层蛋清。

开始烤。

按烘烤键一个小时。

时间到了在里面放一会。

10

出锅。

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