时间：2025-11-12 13:10:03来源：
生姜和沙姜虽然名字相似，但它们在植物来源、味道和用途上都有明显不同。以下是两者的对比总结：
总的来说，生姜更常见于日常烹饪，而沙姜则多用于需要强烈香味的菜肴中。两者虽同属姜科，但风味与用途各有侧重。
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