绿豆大米粥怎么做
时间：2025-11-19 07:50:06来源：
绿豆大米粥是一道营养丰富、清热解暑的家常粥品，适合夏季食用。以下是制作方法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：绿豆50克、大米50克、水适量、冰糖或盐（可选） |
| 2 | 绿豆提前浸泡2小时，大米洗净备用 |
| 3 | 将绿豆和大米放入锅中，加入适量清水 |
| 4 | 大火煮开后转小火慢煮30-40分钟，至绿豆软烂 |
| 5 | 根据口味加入适量冰糖或盐调味即可 |
绿豆富含蛋白质和维生素，大米则提供碳水化合物，二者搭配有助于补充体力、清热去火。制作简单，适合家庭日常食用。
