毛薯的功效和作用大全

毛薯，又称地瓜、甘薯，是一种营养丰富的根茎类植物。它不仅味道香甜，还具有多种健康功效。

总结：

毛薯富含膳食纤维、维生素C、β-胡萝卜素和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力、保护视力，并具有一定的抗氧化作用。此外，它还能帮助控制血糖和胆固醇水平。

综上，毛薯是一种天然健康的食品，适合日常食用。