腊鸡怎么做好吃王刚（在超市买的腊鸡，怎么做好吃啊汤或炒菜）

腊鸡怎么做好吃王刚？

可以放入千张戓其它菜一起蒸

在超市买的腊鸡，怎么做好吃啊？汤或炒菜？

1.腊鸡先出水2.那边出水到时候先烧锅水，里面加入少许的白糖和生姜、料酒3.腊鸡出好水直接入锅，开大火熬4.山药削皮洗净切段5.鸡子汤熬只奶白色后加入山药6.腊鸡山药汤就出锅了

腊鸡炒胡萝卜怎么做好吃？

主料

红萝卜丁适量

腊鸡丁适量

辅料

姜丝适量

芹菜适量

辣椒丁适量

配料

盐适量

油适量

生抽适量

醋适量

鸡精适量

做法步骤

1.准备好鸡丁，红萝卜丁，姜丝，辣椒丁，香芹。

2.烧油放进鸡丁炒匀，。

3.放点盐。

4.淋点醋炒干水分。

5.再放进红萝卜丁，淋上生抽炒匀。

6.放点清水将鸡丁和红萝卜煮熟，。

7.收汁。

8.放进辣椒丁，姜丝，芹菜炒匀。

9.出锅时放点鸡精即成。

腊鸡煮汤还是烧好吃？

腊鸡是比较硬的，口感而言还是煮汤更好，牙口好的，就烧着吃。

腊鸡烘什么好吃？

你好，很高兴回答你的问题，黄灯笼蒸腊鸡很好吃。

准备的食材有：

腊鸡一只，茶油适量，豆豉少许，黄灯笼辣椒适量，鸡精少许，首先将腊鸡剁成小块，放在清水里浸泡，因为经过长时间腌制的腊鸡包含有很多盐分，所以先用清水将一些盐分浸泡出来，浸泡半个小时后放在烧开的水里再煮一会儿，不用太久，约10分钟即可。

接下来将茶油烧热，鸡块倒下去爆香，倒入豆豉，适量的黄灯笼，大火翻炒均匀，再加少许清水，盖上锅盖，用大火烧开，然后全部倒入容器里，放在蒸锅里再蒸十分钟左右，最后加入少许的鸡精，搅拌均匀即可食用。

一点没有夸张，这样做出来的腊鸡味道真的很辣，很多川菜在这道黄灯笼蒸腊鸡面前也都觉得褪色许多，喜欢吃辣的朋友不妨试试。

腌腊鸡的家常做法？

原料：

鸡翅5斤、食盐45克、花椒粉10克、白酒80克、白糖50克、老抽50克、生抽40克

1、鸡翅根自然解冻以后用温水清洗干净。

2、鸡翅洗净以后捞出控干水分。

3、把鸡翅放入一个大容器内，加所有的调料进去拌匀。

4、把鸡翅盖好腌6个小时左右，一般晚上腌，第二天早上就可以晒了。

5、鸡翅腌好以后用棉绳绑好，整串挂在通风向阳的地方晾晒就可以了。