美味海鲜面的做法
时间：2026-01-30 10:50:08来源：
制作一碗美味海鲜面，关键在于食材的新鲜与调味的平衡。以下为详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：海鲜（如虾、鱿鱼、贝类）、面条、葱姜蒜、高汤或清水。 |
| 2 | 海鲜处理：洗净去腥，虾去壳留尾，鱿鱼切圈，贝类洗净备用。 |
| 3 | 烫面：水沸后放入面条煮熟，捞出过冷水，保持弹牙口感。 |
| 4 | 炒香底料：热油爆香葱姜蒜，加入海鲜翻炒至变色。 |
| 5 | 加汤炖煮：倒入高汤或清水，加盐、胡椒粉、少许糖提鲜。 |
| 6 | 混合装碗：将煮好的面条放入碗中，浇上海鲜汤汁，撒葱花即可。 |
这道海鲜面清爽鲜美，适合日常快速料理。可根据个人口味添加辣椒或酱油调味。
