蘑菇汤家常的做法

蘑菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是制作蘑菇汤的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 蘑菇洗净切片，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，放入蘑菇煮2分钟。

3. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，加盐调味。

4. 撒上葱花，关火即可食用。

这道蘑菇汤清淡可口，适合搭配米饭或作为早餐汤品。