木耳洋葱怎么凉拌好吃

时间：2026-05-23 00:42:36来源：

凉拌木耳洋葱是一道清爽可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作方法的总结：

步骤 内容
1 木耳提前泡发，洗净切丝；洋葱切丝，用清水浸泡去辣味
2 锅中烧水，放入木耳焯水1分钟，捞出过冷水
3 将木耳和洋葱混合，加入调料：生抽、醋、蒜末、香油、盐、糖、辣椒油
4 拌匀后静置10分钟，让味道更入味

此做法保留了食材的原味，口感脆爽，适合夏天食用。可根据个人口味调整调料比例。

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