蒜香小油菜的做法

时间：2026-06-01 02:36:43来源：

蒜香小油菜是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，蒜香浓郁，非常适合搭配主食食用。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 小油菜300g、大蒜5瓣、盐适量、食用油适量
步骤1 小油菜洗净，沥干水分；大蒜切末备用。
步骤2 热锅凉油，放入蒜末爆香。
步骤3 加入小油菜快速翻炒，至菜叶变软。
步骤4 加盐调味，翻炒均匀后即可出锅。

这道菜保留了小油菜的原汁原味，同时蒜香提升了整体风味，做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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