什么是猫屎咖啡
时间：2026-07-18 02:07:17来源：
猫屎咖啡，又称“麝香猫咖啡”，是一种由印尼野生麝香猫（椰子猫）消化后排出的咖啡豆制成的特殊咖啡。这种咖啡因独特的制作过程而闻名，但其争议性也较大。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 猫屎咖啡、麝香猫咖啡 |
| 原料 | 麝香猫排泄的咖啡豆 |
| 制作过程 | 咖啡豆被麝香猫食用后，经消化系统发酵，再排出体外清洗、烘焙 |
| 特点 | 口感顺滑、酸度低、风味独特 |
| 产地 | 主要产自印度尼西亚 |
| 价格 | 高昂，每杯可达数百元 |
| 争议 | 涉及动物福利问题 |
猫屎咖啡因其稀有性和独特风味受到部分消费者的追捧，但也因对动物的伤害引发伦理讨论。
