电烤箱烤鱼怎么做(烤箱烤鱼多少度多少分钟)

时间:2023-10-05 16:20:00来源:

电烤箱烤鱼怎么做?

材料:

鱼(2.5斤~3斤)、盐、辣椒面、孜然、芝麻、料酒、花椒、洋葱、老姜、老抽、猪油、烤鱼夹。

做法:

1、将鱼洗净、改为花刀。

2、将切好的鱼从鱼腹掰开,然后用料酒涂抹鱼全身,涂抹约三次,放入洋葱老姜花椒。

3、将腌制好的鱼放入烤夹内,在炭火上进行翻烤、当表面微微变样,便将猪油均匀的涂抹在鱼身,鱼皮略微焦黑时,这时可放入辣椒面、孜然和盐约在来回翻烤30至40秒左右即可

烤箱烤鱼多少度多少分钟?

温度220,时间20分钟。

材料:

鲫鱼1条配料:

姜片适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣油适量。

制作方法:

1、鲫鱼去鳞去内脏,用清水冲洗干净。

2、从鱼尾下刀,沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。

3、在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片,腌制1小时。

4、烤箱接通电源,220度预热,放在中层烤20分钟。

5、取出后即可食用。

烤箱做烤鱼的家常做法?

食材清单

鱼1条、料酒适量、盐适量、胡椒面适量、辣椒面适量、孜然面适量、盐少许、葱姜蒜适量

烹饪步骤

1/4

将鱼切好后,用盐料酒胡椒面酱油辣椒面孜然面葱姜蒜腌制半小时

2/4

在锡纸上刷一层油,鱼上也刷一层油

3/4

放入烤箱210度15分钟

最后一步

完成

烤箱怎么烤鱼的家常做法?

1.准备好一条鲤鱼!洗净在鱼身上划几个口子,两面都要划!我是在超市直接买的别人杀好的鱼!回来只需要洗净就可以了!

2.用刷子!刷上一层盐

3.再刷一层烧烤酱!鱼肚子里也要刷

4.把葱姜准备好

5.把一片姜和一段葱塞进划分口子里!姜沫放在鱼肚子里!两面都要塞姜片。

6.把塞的姜片放在盘子里!盖上保鲜膜腌五个小时以上。

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