拿铁制作方法和配方　拿铁是什么

拿铁制作方法和配方？

1.用摩卡壶煮出咖啡，美式咖啡机也可以，但要煮浓一点。

煮好后放在一旁备用。

2.将牛奶放在微波炉中加热，再倒入打奶泡机中打成奶泡，刮去上层粗奶泡后，倒入高脚杯中，份量约占2/3。

3.将咖啡缓缓注入高脚杯，此时咖啡会浮在牛奶上，形成上下黑白两色。

4.后加上奶油或其他风味的糖浆

拿铁是什么？

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。

意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

拿铁是什么？

拿铁是咖啡的一种，是一种由咖啡粉，牛奶喝水按一定比例混合制成的咖啡。

因为拿铁咖啡来自外国，所以拿铁这个名字也是从外国称呼音译而来的。

咖啡和拿铁区别？

拿铁和咖啡没有区别，拿铁是咖啡的一种，拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。

拿铁咖啡的种类是比较多的，一般是将三分之一的意式浓缩咖啡中加三分之二的蒸鲜奶，另外在拿铁中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成为美式拿铁、冰拿铁和焦糖拿铁。