苜蓿菜是哪里的特产　干苜蓿菜怎么做好吃

苜蓿菜是哪里的特产？

苜蓿菜是陕西省宝鸡市陇县的特产。

苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩茎叶做成的菜，苜蓿菜含有丰富的铁，钙，钾，蛋白质和维生素，是我国的古老蔬菜之一，其营养价值非常高。

干苜蓿菜怎么做好吃？

首先把干苜蓿用三十度左右的温水泡一个小时右，清洗干净切碎，放一边备用，然后把鸡蛋炒成鸡蛋碎，和切好的苜蓿和在一起调好，包饺子非常好吃。

苜蓿菜冷冻保存多久？

如果苜蓿菜，把它焯水以后，放凉后把它放到冰箱的冷冻柜里，最长的保质期在一年，一年内只要没有化冻，就能够保存的完好，