烤盘明明就是煎的为啥还叫烤盘　蛋糕烤盘怎么选择

烤盘明明就是煎的为啥还叫烤盘？

如果你指的是烤箱的烤盘，那它的确主要作用是装糕点放进烤箱里烘焙或烧烤用的。

之于你用来煎东西？那大概是你的巧思。

蛋糕烤盘怎么选择？

需要根据用途选择不同的蛋糕烤盘。

首先，需要明确结论：

蛋糕烤盘的选择需要根据用途来选择。

其次，解释原因：

如果需要做多层的蛋糕或者蛋糕的尺寸较大，可以选择直径较大的圆形蛋糕烤盘或者矩形蛋糕烤盘。

如果需要制作个人份的蛋糕，可以选择小巧的蛋糕烤盘，例如杯子蛋糕烤盘。

最后，内容延伸：

不同蛋糕烤盘的材质也会影响蛋糕的烤制效果和口感。

例如，金属蛋糕烤盘可以使蛋糕的外壳更脆，玻璃蛋糕烤盘可以使蛋糕更加均匀地受热。

同时，需要注意蛋糕的材料和配方，选择合适的烤盘才能做出美味的蛋糕。