荷香猪肚真的有用吗　荷香猪肚汤的吃法

荷香猪肚真的有用吗？

荷香猪肚真的有用。

猪肚中含有丰富的蛋白质以及微量元素，比如镁、铁、钙等，可以调节免疫力、增强体质，改善气血不足引起的乏力、头晕。

先将猪肚下锅煮，过程中可以加入葱段、姜丝祛除腥味，煮熟后将猪肚捞出切成丝，再根据自己的口味选择配菜进行翻炒，炒熟后装盘食用。

荷香猪肚汤的吃法？

1、将红茶（最好是品质好点的）冲泡好，茶汤留用；

2、将猪肚切小块备用；

3、将生的何首乌切片备用；

4、将小茴香籽洗干净备用；

5、将所有备用的材料放入砂锅中，用文火熬制至猪肚熟透，1-1.5小时左右即可食用