时间:2024-01-14 18:55:11来源:
关于功夫茶文化,有这样几句话,其中两句是:
“关公巡城,韩信点兵”,它是整个表演仪式中极为精彩的部分,妙用历史典故,形容整个饮茶的过程。
茶壶一开始出汤时在摆成品字型的三个杯子快速轮换,称之为“关公巡城”,既形象,又生动,也道出了这一动作的连贯性。
八个顺序分别是:
1白鹤沐浴(洗杯)
2乌龙入宫(落茶)
3悬壶高冲(冲茶)
4春风拂面(刮沫)
5关公巡城(倒茶)
6韩信点兵(点茶)
7鉴尝汤色(看茶)
8品啜甘霖(喝茶)
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