时间:2024-02-21 10:06:00来源:
意思去除毛、血、内脏、牙骨重所剩下的猪体肉为白条肉。
●条
tiáoㄊㄧㄠˊ
1.植物的细长枝:
枝~。
柳~儿。
荆~。
2.泛称条形的东西:
~子。
面~儿。
便(biàn)~儿。
金~。
铁~。
3.细长的形状:
~形。
~纹。
~案。
~几(jī)。
~凳。
~幅(直挂的长条字画)。
苗~。
身~。
4.项目,分项目的:
~例。
~令。
~文。
~陈(a.分条叙述;b.旧时向上级分条陈述的文件)。
5.层次,秩序:
~理。
~贯。
有~不紊。
6.量词。
其它字义
●条
tiāoㄊㄧㄠˉ
◎挑取:
“蚕月~叠”。
白条猪肉是指仅仅去除内脏、头脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。
一般都会沿着背部的龙骨劈半处理,称为“半片白条”。
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。
其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。
一般都会沿着背部的龙骨进行劈半处理,因此一般也被称为“半片白条”。