时间:2024-02-21 15:58:01来源:
食材
白凉粉20g
白糖20g
开水400g
水果适量
方法/步骤
水果切粒放进模具中,大概三分之一满
凉粉加入白糖
加入白开水搅拌均匀,倒进锅里煮开半分
把白凉粉水慢慢的加入到模具里放凉
放凉后脱模。
多余的白凉粉水我放了一些糖渍桂花下去,很香!
用料:
白凉粉50g
白砂糖:
适量(可蜂蜜、一点柠檬汁调味)
水果:
随意,喜欢就好
水:
500ml
步骤1⃣️:
水果清洗切块备用
步骤2⃣️:
500ml水加入白凉粉,需要边煮变搅拌
咕嘟~咕嘟~冒泡泡就可以出锅了
0步骤3⃣️:
倒入模具放凉即可
可以自然凝固,白凉粉做果冻是不需要放冰箱里面进行冷冻,它在室温下是可以自然凝固的。
要是不放冰箱里冷冻就不能凝固,就说明白凉粉在制作的时候比例不对,在下次做的时候注意比例。
不过将制作好的果冻放在冰箱里冷藏或冷冻,它的口感会更好些,冰冰凉凉的。