白色的地瓜叫什么　白地瓜热量

白色的地瓜叫什么？

白地瓜又称为凉薯、豆薯

白地瓜是薯的一种，其根茎可以食用，它的外观与普通的地瓜十分相似，只是外表偏黄，果肉特别白，口感脆嫩，清甜可口，可煮熟吃也可以生吃。

白地瓜热量？

1白地瓜的热量相对较低。

2这是因为白地瓜的碳水化合物含量较高，但脂肪和蛋白质含量较低，所以其热量较低。

3此外，白地瓜还含有丰富的膳食纤维和维生素，对身体有益。

但是，如果加入了油炸等高热量的烹饪方式，其热量也会增加。

白地瓜生吃好还是熟吃好？

熟的好，地瓜是一种非常营养丰富的食物，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等成分。

然而，生吃地瓜并不是一个好习惯，因为生地瓜含有不好成分。

因此，建议不要生吃地瓜，最好将地瓜烹饪煮熟或烤熟，以确保安全食用并充分享受地瓜的营养价值。