超市里的散装木薯粉是木薯淀粉吗（永辉超市有木薯粉卖吗）

超市里的散装木薯粉是木薯淀粉吗？

木薯粉又叫木薯淀粉。

不同的品牌，名字也不同。

在超市里一般叫做木薯淀粉。

木薯粉和生粉一样，可以给菜品勾芡。

木薯粉无异味，热水煮过的浆糊清澈透明。

也可以用来制作凉粉，加点糖和醋就是非常美味的甜品。

木薯的主要营养成分是淀粉和膳食纤维，很适合需要食用杂粮的人群。

干木薯打的粉可以用于烹饪和食品制作。

由于新鲜的木薯很容易腐烂，所以木薯在收获后都会尽快处理，加工成粉、干片、干薯粒等。

所以人们平常说的木薯粉，指的就是木薯淀粉，是木薯经过去皮、清洗、筛选、脱水和烘干等处理的产品。

永辉超市有木薯粉卖吗？

有

因为在永辉超市的食品区有许多品牌的木薯粉出售，而木薯粉作为一种传统的食材，在中国也非常常见，所以永辉超市自然也会有销售。

另外，如果想要找到更多种类的木薯粉，可以去永辉超市的进口食品区，有一些国外品牌的木薯粉也可以购买到。