凉拌沙葱最简单做法

时间：2025-11-13 00:20:03来源：

凉拌沙葱是一道清爽可口的家常菜，尤其适合春夏季节食用。制作方法简单，食材也容易获取。以下是具体步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料：沙葱适量、蒜末、生抽、醋、盐、香油、辣椒油（可选）
2 沙葱洗净，焯水30秒后捞出，过冷水保持脆嫩
3 将沙葱沥干水分，放入碗中
4 加入蒜末、生抽、醋、盐、香油和辣椒油拌匀即可

此做法保留了沙葱的原味与营养，口感清脆，适合搭配主食或作为小菜。操作简单，非常适合忙碌的日常。

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