绿豆冰糖汤的做法

时间：2025-11-20 11:10:07来源：

绿豆冰糖汤是一道清热解暑、润肺养颜的甜品，适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料。

项目	内容
材料	绿豆50克、冰糖适量、水1000毫升
步骤1	绿豆洗净，浸泡2小时以上
步骤2	将绿豆放入锅中，加入清水煮沸
步骤3	转小火慢煮30分钟，至绿豆开花
步骤4	加入冰糖，继续煮10分钟至糖融化
步骤5	关火后稍凉，可冷藏饮用

注意：可根据个人口味调整冰糖用量，喜欢清淡可少放。绿豆性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

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