马鲛鱼的做法红烧
时间：2025-12-31 12:50:07来源：
红烧马鲛鱼是一道色香味俱全的家常菜，做法简单且营养丰富。选用新鲜马鲛鱼，经过煎制、调味、炖煮等步骤，使鱼肉入味鲜嫩，酱汁浓郁。以下是具体做法和所需材料。
表格：
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 马鲛鱼1条、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐 |
| 做法步骤 | 1. 马鲛鱼洗净切段；2. 热锅凉油煎至两面金黄；3. 加姜蒜爆香，加料酒、生抽、老抽、糖、水；4. 小火炖煮10分钟；5. 收汁装盘，撒葱花。 |
| 特点 | 鲜香入味，口感嫩滑，适合搭配米饭食用 |
字数：498字
