玫瑰花包子的做法

时间:2026-01-02 13:40:11来源:

玫瑰花包子是一款兼具美观与美味的传统点心,适合喜欢手工制作的朋友们尝试。以下是其主要做法总结。

步骤 内容
1 准备玫瑰花瓣,洗净并晾干,加入少许糖腌制10分钟。
2 面团发酵好后,揉成光滑面团,分成小剂子。
3 将腌好的玫瑰花拌入馅料中,可加入适量豆沙或肉末增加风味。
4 包制时将面皮捏成碗状,放入玫瑰馅,捏紧收口。
5 蒸锅加水烧开后,放入包子,蒸15-20分钟即可。

制作过程中可根据个人口味调整馅料比例,也可在包子表面点缀少量食用色素增加美感。整体操作简单,适合家庭制作。

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