怎么做番茄蛋炒饭

时间：2026-01-12 09:20:09来源：

番茄蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜，结合了鸡蛋的香滑和番茄的酸甜。以下是制作步骤总结：

步骤 内容
1 准备食材：米饭、鸡蛋、番茄、葱花、盐、食用油
2 番茄切块，鸡蛋打散，米饭提前煮好并稍微冷却
3 热锅加油，先炒鸡蛋至凝固后盛出
4 再加少许油，炒香番茄，加入适量盐调味
5 加入米饭翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋
6 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅

这道菜营养均衡，适合忙碌时快速制作。根据个人口味可调整调料比例。

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