怎么做韭菜馅饼

时间:2026-01-13 09:50:09来源:

做韭菜馅饼简单又美味,适合家庭制作。以下是关键步骤总结:

步骤 内容
1 准备食材:韭菜、猪肉末、葱姜、盐、酱油、香油等
2 韭菜洗净切碎,挤干水分,与肉末混合
3 加入调料拌匀,腌制10分钟入味
4 面团揉好后醒发,分成小剂子擀成皮
5 包入馅料,捏紧边缘,放入平底锅煎至两面金黄

建议选用新鲜韭菜,口感更佳。可根据个人口味调整调料比例。

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