时间:2023-07-29 19:23:25来源:
1、主料:
莲子30克、糙米60克。
2、辅料:
白糖适量。
3、水中倒入糙米,倒入莲子,然后浸泡30分钟。
4、将浸泡过的莲子和糙米倒入砂锅中。
5、接着倒入大米和水,大火煮沸。
6、盖上锅盖,转小火煮20分钟。
7、最后倒入适量冰糖,不断搅拌。
8、糙米莲子粥就完成啦。
是开水下锅。
莲子粥做法:
1、莲子去芯,清水洗净。
若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开。
2、百合去蒂,洗净。
若非新鲜百合,要提前用清水泡软。
3、将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。
将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可。
1.准备的食材。
大米100克,莲子25克,冰糖10克,清水1500ml
2.大米洗净用水浸泡30分钟。
3.莲子去心在沸水锅煮两分钟,再放大米里煮容易煮熟。
4.把大米和莲子放入沸水锅里煮,大火煮沸改中小火熬煮,熬煮是用勺子顺一个方向不停搅拌10分钟。
5.大米煮黏稠时加入冰糖继续熬煮5分钟。
6.莲子大米粥就做好了。
所需食材
莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。
白糖30克。
制作方法
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子去芯。
2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。
3、再加入白糖稍煮片刻即成。
红薯莲子小米粥我是这样做的,先把莲子用温水泡一会,现在人们都在用电饭锅或者是电高压锅煮粥,不论什么锅,我们先在锅里加好水,水开后将提前洗好的红薯,小米,还有泡好的莲子一同倒入锅里面,有喜欢吃豆类的朋友们也可以加一些豆类进去,然后盖上盖按煮粥键,时间到了就好了,出锅前根据各自的爱好也可以加红糖,这样更好吃,喜欢的朋友可以试一下
做法:
①干的去心莲子提前浸泡半小时,糙米也提前浸泡半小时