玉米面的做法(玉米面十种做法)

时间:2023-07-30 20:05:53来源:

玉米面的做法?

自制玉米面各种做法如下

材料:

玉米面180克、面粉180克、纯牛奶250毫升、酵母5克、鸡蛋3个、白糖30克。

制作步骤

第一步:

在面盆中倒上面粉180克、玉米面180克、酵母5克、白糖30克搅拌均匀,再打上鸡蛋3个,倒上牛奶搅拌成面糊。

第二步:

在小碗中刷上食用油,把面糊倒进去,倒上七分满就可以,把碗放在蒸笼里面,盖上盖子醒发30分钟。

第三步:

时间到,撒上一点蔓越莓,热水上锅蒸,大约蒸30分钟,时间到不要着急出锅,先关火焖5分钟出锅,稍微晾一会脱模即可食用。

玉米面十种做法?

粘玉米面可以有很多种做法,都非常好吃。

第一种是贴饼子,第二种是菜饽饽,第三种是蒸窝头,第四种是搅团,第五种是糊糊粥,第六种是菜面粥,第七种是玉米面馒头,第八种是锅盔,第九种是饸烙,第十种是摊薄饼。

如果掺入白面还可以蒸花卷,蒸包子,蒸黄糕。

玉米面的各种做法与配方?

玉米面的各种做法和配方如下

食材主料:

番茄1个玉米面条250克辅料:

酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克

步骤

1.烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。

2.切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。

加入点番茄沙司。

3.加入切好的酱牛肉

4.加适量清水煮开,转小火煮五分钟。

5.玉米面条先用清水洗一下。

6.水开后下入煮四分钟。

捞出过凉。

7.装入碗中。

8.汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。

9.倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱或香菜。

玉米面怎样做的做法?

自制玉米面各种做法如下

材料:

玉米面180克、面粉180克、纯牛奶250毫升、酵母5克、鸡蛋3个、白糖30克。

制作步骤

第一步:

在面盆中倒上面粉180克、玉米面180克、酵母5克、白糖30克搅拌均匀,再打上鸡蛋3个,倒上牛奶搅拌成面糊。

第二步:

在小碗中刷上食用油,把面糊倒进去,倒上七分满就可以,把碗放在蒸笼里面,盖上盖子醒发30分钟。

第三步:

时间到,撒上一点蔓越莓,热水上锅蒸,大约蒸30分钟,时间到不要着急出锅,先关火焖5分钟出锅,稍微晾一会脱模即可食用。

笨厨二美玉米面做法?

食材用料:

玉米面200克,面粉100克,纯牛奶250毫升,白糖50克,柴鸡蛋3个,玉米油(或色拉油)适量。

做法步骤:

1、首先把所有的食材都准备好,然后取一个干净的碗,把玉米面、面粉和白糖一起放进去混合均匀;

2、面粉混合完成之后,把柴鸡蛋打散后放入面粉里稍作搅拌;

3、放完鸡蛋液之后,再一点点的放入纯牛奶,并用筷子将其搅拌均匀,最终的状态应该是面糊呈现流动的状态;

4、做这个饼子最好使用电饼铛或者平底不粘锅,锅里放适量的油,然后小火加热,用勺子舀面糊倒入平底锅,待到面糊周边有气泡鼓起来的时候,用铲子把玉米饼翻个面,全程不过1分钟就可以了。

无糖玉米面的做法?

1.备用食材:

玉米面100克,小麦粉300克,鸡蛋2个,开水150毫升,温水50毫升,食用油少许;

2.制作过程

①玉米面在碗中,分次少许倒入开水,将其用筷子搅拌成没有干面粉的状态

②磕入2个鸡蛋,分次少许倒入温水,用手揉成一个软硬适中的面团,揉好的面团盖上一张保鲜膜,放在一旁静置发酵;

③待将面团发酵至原来的2倍大,将其移至在案板上,揉搓均匀,然后整理成长条;

④将其分切成大小适中的面剂子,揉搓成圆球状,然后用手将其轻轻按压成饼状,按照这个方法做好所有的,二次醒发10分钟;

⑤在电饼铛中刷上点食用油,放入饼胚小火开始慢慢煎,待将其一面煎至定型且变色的时候即可翻面继续煎,直到将饼的两面都煎好即可出锅。

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