时间:2023-08-04 22:18:31来源:
柚子苦可能有以下几个原因:
1、柚子也分好几种,胡柚比较苦,个小。
如果不喜欢苦,可以买沙田柚。
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
4、柚子苦并不代表柚子坏了,不能吃了,这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
柚子本身的品种比较差,因此果肉带有苦味,但这种柚子也具有清火的作用,一般可以和其它食物拌着吃,也可以用来泡水喝(其清火效果不会改变)。
柚子里面含有较多的生物苷,因此导致柚子带有苦味,虽然这种柚子的口感较差,但也是可以食用的。
可能是柚子本身的品种比较差,因此果肉带有苦味,但这种柚子也具有清火的作用,一般可以和其它食物拌着吃,也可以用来泡水喝。
柚子里面含有较多的生物苷,因此导致柚子带有苦味,虽然这种柚子的口感较差,但也是可以食用的。
柚子在生长发育的时候植株没有吸收到足够的营养物质,因此导致果肉带有苦味。
柚子还没有完全成熟,因此食用时会带有苦味。
柚子树在开花授粉的时候接触到了类似于苦瓜等带有苦味的植物的花粉,因此结果后其果实就会带有一定的苦味。
如果柚子苦可能有以下几个原因:
1、柚子也分好几种,胡柚比较苦,个小。
如果不喜欢苦,可以买沙田柚。
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
4、柚子苦并不代表柚子坏了,不能吃了,这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
柚子放久了有苦味可以做成蜂蜜柚子茶。
所需材料:
柚子、盐适量、清水500毫升、蜂蜜200g、冰糖190g
具体步骤:
1、取适量盐,清洁柚子表皮,搓掉果腊。
2、用刨刀将柚子皮刮下,注意尽量不要刮到白色部分,否则会很苦。
3、将柚子皮切丝。
4、加适量清水和盐,浸泡1小时,去除苦味。
5、取半个柚子肉待用。
6、在锅内加500ml烧开。
7、加入190g黄冰糖煮化,要注意搅拌,不要让冰糖粘锅。
8、将柚子皮全部倒入锅中。
9、然后再倒入柚子肉。
10、用中小火煮大约40分钟,注意翻动,不然容易黏锅,待柚子皮变得透明,汤汁变得粘稠即可关火。
11、放凉后,加入200g蜂蜜拌匀即可。
12、做好后就可以食用了。
柚子本身的品种比较差,因此果肉带有苦味,但这种柚子也具有清火的作用,一般可以和其它食物拌着吃,也可以用来泡水喝(其清火效果不会改变)。
2、柚子里面含有较多的生物苷,因此导致柚子带有苦味,虽然这种柚子的口感较差,但也是可以食用的。
3、柚子在生长发育的时候植株没有吸收到足够的营养物质,因此导致果肉带有苦味。
4、柚子还没有完全成熟,因此食用时会带有苦味。
5、柚子树在开花授粉的时候接触到了类似于苦瓜等带有苦味的植物的花粉,因此结果后其果实就会带有一定的苦味